-Des grands vins, pour des grands moments-
Le Domaine Henri Delagrange existe depuis plus de six générations à Volnay en Bourgogne.
En 1990, Didier Delagrange s’installe sur l’exploitation en travaillant avec ses parents jusqu’en 2003.
Depuis quelques années son fils ainé Alexis a rejoint l’exploitation familiale et travaille de pair avec lui.
Alexis a notamment fait ses armes à l’international où, il s’est formé et ouvert à d’autres méthodologies de travail.
Il reste convaincu que les terroirs Bourguignons méritent une attention particulière et sont une merveille internationale.
Aujourd’hui le Domaine est réparti sur les villages de Volnay, Pommard, Aloxe-Corton et Meursault couvre une superficie d’environ 16 Ha.
Souhaitant ajouter sa patte, Alexis reste en veille permanente sur les nouvelles méthodologies de travail des vignerons qui l’inspirent.
Il n’oublie pas cependant que les traditions sont importantes et que les vins doivent restituer les marqueurs du terroir et d’une appellation.
C’est un passionné, passionnant qui déguste de tout ! On se connait très bien, on a eu l’occasion de grandir et de déguster (beaucoup) de très beaux canons ensemble.
Il m’a fait découvrir pas mal de très grands vins.
Généralement quand je retrouve Alexis, c’est des grands verres de rouge et une côte de bœuf !
Vous voyez ce je veux dire, les plaisirs simples quoi.
Un domaine à surveiller de très près les prochaines années. Les vins sont à l’image des personnages généreux, gourmands et bons vivants.
Notre Sélection :
Clairement des grands canons à garder ou à boire avec les bonnes personnes !
Faites vous plaisir !
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